
Blood Mary
Existem inúmeras versões deste velho clássico. Varie os ingredientes ao gosto do seu palada. A versão sul-americana do Bloody Mary é a chamada Bloody Maria e consiste na mesma receita de base, sendo a única excepção a substituição da vodka pela tequila.
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Duas partes de vodka;
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Seis partes de sumo de tomate;
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Uma colher de chá de molho de tomate (ketchup) por copo;
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Uma pitada de molho Worcestershine por copo;
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Uma pitada de sal de aipo por copo;
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Uma pitada de molho Tabasco por copo;
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Um pé de aipo fininho;
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Cubos de gelo;
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Coloque quatro cubos de gelo num shaker e acrescente a vodka e o sumo de tomate.
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Acrescente o molho de tomate (ketchup), as pitadas dos molhos (Worcestershir e Tabasco) e a pitada de sal de aipo.
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Agite bem e verta para um copo alto, Sirva com o pé de aipo imerso até meio no copo
