Blood Mary
Il existe d'innombrables versions de ce vieux classique. Variez les ingrédients à votre goût. La version sud-américaine de Bloody Mary s'appelle Bloody Maria et se compose de la même recette de base, la seule exception étant le remplacement de la vodka par la tequila.
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Deux parties de vodka;
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Six parties de jus de tomate;
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Une cuillère à café de sauce tomate (ketchup) par verre;
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Une pincée de sauce Worcestershine par verre;
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Une pincée de sel de céleri par tasse;
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Une pincée de sauce Tabasco par verre;
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Une fine tige de céleri;
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Glaçons;
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Placer quatre glaçons dans un shaker et ajouter la vodka et le jus de tomate.
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Ajouter la sauce tomate (ketchup), les pincées de sauces (Worcestershir et Tabasco) et la pincée de sel de céleri.
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Bien agiter et verser dans un grand verre, Servir avec une branche de céleri à moitié immergée dans le verre
