James bond cocktail

Seul le charmant 007 aurait pu concevoir un cocktail aussi délicieusement décadent que celui-ci. Bien sûr, le champagne doit être Dom Pérignon et, regardez, ne soyez pas maladroit et ne bougez pas et ne secouez pas ce cocktail.

Un morceau de sucre par tasse;
Angostura Bitters;
Un morceau de vodka;
Champagne réfrigéré;
Glace pilée;
Une spirale de zeste de citron:

Faites tremper le morceau de sucre dans Angostura Bitters et placez-le soigneusement au fond d'une flûte à champagne réfrigérée.
Ajoutez une cuillerée de glace pilée et de vodka et remplissez le verre de champagne.
Décorez avec la spirale de zeste de citron.