• Uma parte de Curaçao Azul;

• Duas partes de Batida de Coco;

• Duas partes de rum branco;

• Quatro partes de sumo de ananás;

• Uma rodela muito fina de ananás (opcional);

• Gelo esmagado;

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1. Coloque duas colheres de sopa bem cheias de gelo esmagado num liquidificador e acrescente o Curaçao, a Batida de Coco, o rum e o sumo de ananás e misture durante cerca de dez segundos.

2. Sirva numa taça de vinho decorada com a rodela do ananás ou sem qualquer decoração.