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Pink lady
Il s'agit d'une petite boisson, très attractive, dont la saveur correspond à l'aspect.
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Deux parties de gin;
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Une partie de jus de citron;
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Une cuillère à café de crème par verre;
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Dégagez la moitié du thé à la crème par tasse;
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Une cuillère à café de Grenadine par tasse;
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Sucre;
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Glaçons;
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Mettez quatre glaçons dans un shaker et ajoutez le gin, le jus de citron vert, la crème et le blanc d'oeuf.
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Bien agiter.
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Trempez les bords d'un verre à cocktail réfrigéré dans de la Grenadine, puis dans du sucre en poudre, de sorte que le sucre colle aux bords du verre.
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Versez le cocktail dans le verre.

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