Gin sling

Gin Sling est un classique, et comme de nombreux classiques, il a plusieurs présentations possibles. Voici une recette qui devrait plaire à la plupart des palais.

Deux parties de gin;
Un morceau de jus de citron fraîchement pressé;
Une demi-partie de gomme ou de sirop de sucre;
Eau pétillante;
Glace pilée;

Placez environ trois cuillères à soupe de glace pilée dans un verre bas. Ajouter le gin, le jus de citron et le sucre ou le sirop d'amidon.
Terminer le remplissage du verre avec de l'eau gazéifiée, remuer soigneusement et servir.