Bronx

C'est une relique de l'ancien temps de la "Prohibition" américaine et a été à l'origine réalisée avec du "gin a hammer", de qualité très douteuse. Un bon gin sec améliore certainement le cocktail. Ce dernier peut être rendu plus sec ou plus sucré en variant les proportions de vermouth sec et sucré.

Trois parties de gin sec;
Un morceau de jus d'orange;
Une demi-partie de vermouth sec;
Une demi-partie de vermouth doux;
Glaçons;

Placer quatre glaçons dans un shaker, ajouter le gin, le jus d'orange et le vermouth et bien agiter.
Verser dans un verre à cocktail et servir sans aucune décoration.