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Orange fizz
Pode comprar ou preparar em casa a sour mix (mistura amarga). Para isso basta misturar sumo de lima e de limão em iguais quantidades, juntando açúcar a gosto e mexendo até este se dissolver. Mantenha uma garrafa sempre pronta no bar. Aqui tem uma boa maneira de usar a sour mix.
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Uma parte de sour mix;
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Cinco partes de sumo de laranja acabado de espremer;
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Água gaseificada;
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Cubos de gelo;
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Encha um copo alto com cubos de gelo.
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Verta a sour mix e junte o sumo de laranja, mexendo para que estes se misturem bem.
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Complete com a água gaseificada e sirva sem decoração.

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