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Death in the afertnoon

La tradition veut que ce fut la boisson préférée d'Ernest Hemingway pendant son séjour à Paris.

  • Une partie de Pernod;

  • Champagne Brut froid;

  • Glaçons;

  1. Placer deux glaçons dans une flûte à champagne et verser Pernod sur la glace.

  2. Ajouter délicatement le champagne frais et remuer très lentement pour ne pas rater les bulles.

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